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              90后開奶茶店,靠“套路”玩出好生意,怎么做的?

              Date:2020-01-10 15:30:53

              大林是一名標準的90后,大學畢業之后進過職場,但始終找不到自己的定位。后來觀察到周圍的同事,無論男女,對奶茶都有比較明顯的偏好,尤其近幾年在幾個網紅品牌的影響下,“喝奶茶”這個事已經成為了很多人生活中不可分割的一部分。于是拿著工作幾年的存款,大林開始了自己創業之路。自詡不懂女生,也不懂什么“騷套路”的他,在經營奶茶店的時候總結出來了幾個在他看來沒什么特別之處,但在同行看來卻是相當有門道的“套路”來把生意做好。

               

              1.圍繞核心客群開店

               

              大林注意到,大學生群體對奶茶的偏好比上班族更明顯,因此他選址時優先把目光投向了這里。后來的事實也證明,在大學城旁邊開店,實在是很明智的選擇。這里競爭沒有商業街那么激烈,而且離大學生的活動范圍很近,就自然保障了銷量。

               

              2.把顏值搞起來

               

              在裝修方面,大林可以說還是有一定心得的。創業之前,他在裝修公司當過設計師,雖然不善于銷售的他最后沒干出什么名堂,但裝修設計所需的技能,他都有。想著這是自己的第一家店,必須好好捯飭起來,在裝修方面,他花了很多功夫,而且還參照了周圍大學生群體的建議,店里的裝修風格最后偏向于嘻哈潮流風,很契合現在年輕一族的審美喜好。

               

              3.產品非常親近大學生群體

               

              既然做的是大學生的生意,那么產品也一定要以他們的需求為第一位。大林在最開始設計產品的時候,就想好了產品不能賣太貴,必須要以大學生的消費標準作為考量。其他的高端品牌賣二三十一杯,但大林其實很清楚那些品牌的溢價有多厲害。所以他選擇用差不多的原料和口味,定價只要十幾塊一杯,就這樣他還有的賺。大學生群體也是很精明的,口味和品質類似的情況下,自然選擇更便宜的。

               

              于是很自然的,大林的奶茶店生意越來越好。如果問他有什么經驗,他也許會撓撓頭跟你說其實也沒啥,都是靠感覺。同為90后的大林,天生懂得90后、00后的消費需求,加上大林自己樂于動腦思考,這也許就是他成功的秘訣。


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